Tour d’horizon des nutriments

En choisissant de tourner le dos à la viande et aux produits d'origine animale, on ne tourne pas le dos aux nutriments ! Nous pouvons en effet tout à fait combler nos besoins avec une alimentation vegan équilibrée.

Les protéines

Le fer

Anthony Abbott

Le calcium

La vitamine D

Glucides et fibres

Lipides, acides gras et oméga-3

La vitamine B12

L'iode

La vitamine C

La vitamine A

La vitamine B9

Le zinc

Opter pour une alimentation végétale à tout âge !

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