Recettes "Été"

Tomates, poivrons, courgettes, aubergines, concombres, haricots verts, fruits rouges, melons, pêches, abricots… Des fruits et légumes frais gorgés de soleil pour faire le plein de nutriments tout en se régalant !

Gaspacho aux légumes et herbes fraîches
facile
30 min
4
Tchoutchouka revisitée
facile
10 min
4
Aubergines grillées à la chermoula, sauce au yaourt
facile
25 min
4
Moussaka libanaise
facile
15 min
4
Zaalouk (aubergines à la marocaine)
facile
6
Salade de concombres à la marocaine
facile
4
Fajitas
facile
2
Glaces aux fruits rouges, enrobage chocolat
facile
5 min
1
Glace à la banane
facile
5 min
2
Glace chocolat noisette
facile
8
Sorbet pastèque
facile
10 min
6
Quiche à la crème de cajou, tomates cerises et roquette
moyenne
6
Glace au chocolat ultra crémeuse
facile
10 min
4
Frozen matcha
facile
5 min
2
Pesto au basilic, noix de cajou et amandes
facile
10 min
6
Salade piémontaise
facile
4
Spaghetti de courgettes sauce cacahuète
facile
2
Pasta peperonata
facile
4
Crumble courgettes, tomates confites et thym
facile
15 min
4
Muffins tomate confite et basilic
facile
10 min
4
Tarte aux framboises crumblée
moyenne
6
Poêlée d’aubergines aux PST
facile
4
Quiche au courgettes et tofu fumé
facile
8
Tempeh ensoleillé
facile
2
Tomates farcies
facile
20mn
4
Tarte tomates moutarde
facile
10 min
6
Tofu basquaise
facile
10mn
2
Mafé à la française
moyenne
8
Spaghetti aux boulettes d’aubergines
moyenne
30 min
6
Caviar d’aubergine
facile
8
Compote de pommes et mirabelles
facile
9
Tarte aux poivrons rouges
facile
8
Courgettes au zaatar
facile
8
Taboulé rapide
facile
15mn
4
Wraps aux courgettes et tzatziki
facile
10mn
3
Salade d’été aux pommes de terre
facile
25mn
3
Cake provençal
facile
8
Granité au melon (sans sorbetière)
moyenne
10mn
2
Cake aux courgettes et tomates séchées
moyenne
15mn
10
Quiche aux courgettes goût fromager
moyenne
6
Smoothie aux myrtilles
facile
5mn
1
Granité au citron (sans sorbetière)
facile
10mn
2
Petits clafoutis pêches et gingembre
facile
6
Toasts de fromage de graines de tournesol
facile
10mn
4
Flan aux légumes d’été
moyenne
6
Salade de lentilles
facile
15mn
4
Beignets d’aubergine
facile
2
Tian de légumes
facile
5
Tarte aux poivrons
facile
8
Pizza aux aubergines
facile
4
Muffins Streusel aux myrilles
1
Pizza aux poivrons
facile
4
Smoothie fruité melon et framboises
facile
5mn
1
Smoothie du sportif
facile
5mn
1
Salade grecque au tofu lactofermenté
facile
4
Crème vanille fraise
facile
10mn
2
Brochettes exotiques {Tofu, ananas & poivron}
facile
3
Minestrone à l’italienne
facile
4
Brochettes de romarin : tofu, pêches et curry
facile
10 min
2
Brochettes aux légumes marinés et aux herbes
facile
10
Quiche au curry et tomates cerises
moyenne
6
Salade protéinée aux deux tomates
facile
8
Velouté de tomates
facile
2
Cheesecake aux myrtilles et sirop d’érable
difficile
20mn
8
Tarte tomates, mozzarella végétale et champignons
facile
6
Salade estivale de riz au tofu rosso et roquette
facile
6
Tarte rustique mirabelles et mûres
moyenne
15 min
8
Clafoutis aux abricots et à la lavande
difficile
8
Dip aux poivrons rouges et pois chiches
facile
6
Chili à l’aubergine
moyenne
4
Couscous express aux légumes, pour débutants
facile
10 min
4
Vert, blanc, rouge… lasagnes végétales aux trois couleurs
moyenne
4
Terrine aux légumes du soleil
moyenne
6