Les recettes végétaliennes comptent des plats traditionnels ou des créations originales, des recettes toutes simples et des recettes gastronomiques, des ingrédients ordinaires comme des produits moins connus (tofu, seitan, etc.).
Simili-carnés, seitan, tofu, légumineuses, protéines de soja : les alternatives à la viande et aux poissons sont variées et savoureuses, partez à leur découverte !
