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Remplacer les produits laitiers

Soja, amandes, noisettes, céréales… les végétaux se mettent en quatre pour remplacer efficacement les produits laitiers.

Les laits végétaux

La crème végétale

Préparation à fouetter (type chantilly)

Alternatives au beurre

Les yaourts

Les fromages

Les glaces

Les laits végétaux en poudre et les laits maison

Le lait concentré sucré et la confiture de lait

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