Accueil » Recettes » Les bases » Sandwichs et wraps, sur le pouce » Petits sandwichs, sauce blanche aux herbes
Pour 2 sandwichs :
Pour la sauce blanche :
Préparer la sauce blanche en mélangeant tous les ingrédients dans un petit bol.
Laver la tomate et couper en tanches. Éplucher le concombre et couper en tranches.
Étaler la sauce blanche sur 2 tranches de pain. On peut ajouter du poivre fraichement moulu.
Disposer les tranches de concombre et de tomate sur le pain.
Recouvrir abondamment de graines germées.
Arroser du reste de sauce et refermer les sandwichs avec les tranches restantes.
Couper en deux et servir !
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