Pancakes pois chiches, tomate et fruits secs

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Difficulty facile

Ingedients Les ingrédients

Préparation Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine de pois chiches avec le mélange de poudre de fruits oléagineux, la levure, le sel et le poivre.

Dans un second saladier, mélanger la crème de riz avec le coulis de tomate et l’huile d’olive.

Incorporer progressivement le mélange liquide au mélange sec tout en remuant doucement à l’aide d’un fouet à main, afin d’obtenir une pâte parfaitement homogène.

Dans une poêle bien chaude et graissée, verser une petite louche de pâte et laisser cuire jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés.

Une recette proposée par :

Ma cuisine végétalienne

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Dans un second saladier, mélanger la crème de riz avec le coulis de tomate et l’huile d’olive.

Incorporer progressivement le mélange liquide au mélange sec tout en remuant doucement à l’aide d’un fouet à main, afin d’obtenir une pâte parfaitement homogène.

Dans une poêle bien chaude et graissée, verser une petite louche de pâte et laisser cuire jusqu’à ce que les deux côtés soient bien dorés.

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