Fromage végétal frais aux baies roses et à l’aneth

People 3
Difficulty Intermédiaire
Temps de repos 8 h

Ingedients Les ingrédients

Préparation Préparation

Faire tremper les oléagineux une nuit dans de l’eau, sinon minimum 2 h. Les noix de cajou ont besoin de moins de temps de trempage.
Mixer tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène. Avoir un bon mixer puissant sera plus efficace.

Cette quantité permet de faire 3 petits fromages dans des cercles de 8 cm de diamètre, ou un grand fromage.

Graisser légèrement un ramequin ou un cercle avec de l’huile d’olive pour faciliter le démoulage puis mettre la préparation dedans.
Mettre au réfrigérateur. Plus il restera au réfrigérateur plus le fromage végétal va se faire.

Une recette proposée par :

Vegan Freestyle

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Cette quantité permet de faire 3 petits fromages dans des cercles de 8 cm de diamètre, ou un grand fromage.

Graisser légèrement un ramequin ou un cercle avec de l’huile d’olive pour faciliter le démoulage puis mettre la préparation dedans.
Mettre au réfrigérateur. Plus il restera au réfrigérateur plus le fromage végétal va se faire.

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