Dans un robot, fouettez le tofu avec le cacao, le sucre et la vanille.
Ajoutez le chocolat fondu puis la farine, l’huile et le sel.
Versez la préparation dans un moule graissé (ou en silicone) et parsemez d’amandes effilées.
Enfournez à 180 °C 35 à 40 min, et régalez-vous !
-> Informations nutritionnelles par Marjorie Crémadès, diététicienne-nutritionniste :
Total pour 1 part
Energie = 141 Kcal
Protéines = 5 g
Lipides = 6 g
Glucides = 16 g
Équivalence pour 1 part = 1 càc de matières grasses + 1 portion de féculents (100g)
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