Marie Kacouchia

Marie Kacouchia est l'autrice de Cuisines d’Afrique aux Éditions La Plage, recueil de recettes véganes enthousiasmantes, inspirées des Cuisines Africaines.

Ses recettes

Red red (ragoût rouge ghanéen)

Facile
10 min

Chakalaka (ragoût sud-africain)

Facile
10 min
© Fatou Wagué

Atassi (riz aux haricots à la béninoise)

Facile
5 min
© Fatou Wagué

Akpessi d’igname (aubergines et igname à l’ivoirienne)

Facile
30 min

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