Les ingrédients
- 2,5 càs de graines de lin, moulues au blender
- 75 g d’eau
- 250 g de haricots noirs cuits
- 3 càs d’huile neutre (tournesol par exemple)
- 40 g de cacao non sucré en poudre
- 1 pincée de sel
- ½ cuillère à café de vanille en poudre
- 100 g de sucre complet
- ½ cuillère à soupe de bicarbonate de soude
Préparation
Moudre les graines de lin au blender.
Débarrasser dans un petit récipient, ajouter l’eau et remuer.
Laisser reposer 10 minutes.
Préchauffer le four à 180 °C.
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Mixer à pleine puissance.
Huiler un moule.
Verser la préparation, lisser le dessus avec une spatule.
Enfourner pour 30 minutes.
À déguster après refroidissement !
Envie d'une recette végétalienne ?
"Envie d'une recette végétalienne ?", c'est le blog d'Elsa, qui aime les épices, les bons légumes et (surtout) le chocolat ! Ses recettes simples et gourmandes sont idéales pour bien débuter en cuisine végétale.
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Les ingrédients
- 2,5 càs de graines de lin, moulues au blender
- 75 g d’eau
- 250 g de haricots noirs cuits
- 3 càs d’huile neutre (tournesol par exemple)
- 40 g de cacao non sucré en poudre
- 1 pincée de sel
- ½ cuillère à café de vanille en poudre
- 100 g de sucre complet
- ½ cuillère à soupe de bicarbonate de soude
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Préparation
Moudre les graines de lin au blender.
Débarrasser dans un petit récipient, ajouter l’eau et remuer.
Laisser reposer 10 minutes.
Préchauffer le four à 180 °C.
Mettre tous les ingrédients dans le blender.
Mixer à pleine puissance.
Huiler un moule.
Verser la préparation, lisser le dessus avec une spatule.
Enfourner pour 30 minutes.
À déguster après refroidissement !