Les ingrédients
Pour 12 muffins :
- 200 g de farine (ici d’épeautre complète)
- 120 g de sucre roux
- 70 ml d’huile de tournesol
- 200 ml de lait végétal
- 1 sachet de poudre à lever (10 g)
- 1 pincée de sel
- Pâte à tartiner vegan (ici Nocciolata, vous pouvez aussi la faire maison grâce à cette recette)
Préparation
Dans un saladier, mélanger l’ensemble des ingrédients (sauf la pâte à tartiner).
Préchauffer le four à 180 °C.
Répartir, dans des moules à muffin ou dans des caissettes en papier, les deux tiers de la pâte.
Mettre une cuillère à café de pâte à tartiner dans chaque muffin puis recouvrir les muffins avec le reste de pâte.
Mettre au four 20 min à 180°C.
Vegan Chloé
Découvrez mes astuces cuisine, beauté et sport ainsi que mes conseils pour bien vivre son véganisme. En espérant que ça puisse vous aider !
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Les ingrédients
Pour 12 muffins :
- 200 g de farine (ici d’épeautre complète)
- 120 g de sucre roux
- 70 ml d’huile de tournesol
- 200 ml de lait végétal
- 1 sachet de poudre à lever (10 g)
- 1 pincée de sel
- Pâte à tartiner vegan (ici Nocciolata, vous pouvez aussi la faire maison grâce à cette recette)
Vegan Chloé
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Préparation
Dans un saladier, mélanger l’ensemble des ingrédients (sauf la pâte à tartiner).
Préchauffer le four à 180 °C.
Répartir, dans des moules à muffin ou dans des caissettes en papier, les deux tiers de la pâte.
Mettre une cuillère à café de pâte à tartiner dans chaque muffin puis recouvrir les muffins avec le reste de pâte.
Mettre au four 20 min à 180°C.