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Pour 12 muffins :
Dans un saladier, mélanger l’ensemble des ingrédients (sauf la pâte à tartiner).
Préchauffer le four à 180 °C.
Répartir, dans des moules à muffin ou dans des caissettes en papier, les deux tiers de la pâte.
Mettre une cuillère à café de pâte à tartiner dans chaque muffin puis recouvrir les muffins avec le reste de pâte.
Mettre au four 20 min à 180°C.