Buddha bowl frais et vitaminé

Name: Buddha bowl frais et vitaminé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Cuisine: Vegan

Facile

1 personnes

20 min de préparation

Une recette proposée par La cuisine végétale d’Anaïs

légumineuses, salé, été

Buddha bowl frais et vitaminé

Facile

1 personnes

20 min de préparation

Une recette proposée par La cuisine végétale d’Anaïs

Les ingrédients

50 g de semoule cuite
1 carotte râpée
30 g de pois chiches cuits
2 càs de maïs
Un peu de chou rouge râpé
½ tomate
Quelques rondelles de concombre
De la vinaigrette (5 recettes de sauce vinaigrette)
De la mayonnaise

Préparation

Préparez et coupez tous les ingrédients.

Dans un bol, placez la semoule et tassez-la avec une cuillère.

Recouvrez la semoule avec chaque ingrédients en faisant des petits tas.

Au moment de consommer ajoutez un filet de vinaigrette.

Si vous le souhaitez, vous pouvez l’accompagner d’une mayonnaise maison

Une recette de : La cuisine végétale d’Anaïs

Je suis Anaïs du blog La cuisine végétale d’Anaïs. Vegan et passionnée de cuisine, je partage sur ce blog des recettes simples, gourmandes et accessible à tous.

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