Bagels de « saumon » fumé & avocat

Name: Bagels de « saumon » fumé & avocat
Yield: 2 personnes
Cuisine: Vegan

Facile

2 personnes

Une recette proposée par Vegan Freestyle

Les ingrédients

2 pain à bagel
1 avocat
une vingtaine de tranches de carrots lox (carottes façon « saumon » fumé, recette ici)
quelques belles feuilles de salade
un fromage végétal crémeux (dans certains supermarchés ou en magasin bio)
quelques brins d’aneth fraîche

Préparation

Couper le bagel en 2 et le faire toaster quelques minutes.

Couper l’avocat en tranches.

Tartiner le bagel de fromage végétal.

Déposer les feuilles de salade et les tranches d’avocat.

Égoutter un peu les tranches de saumon vegan et les ajouter tout autour du bagel.

Déposer un peu d’aneth fraîche et recouvrir avec le chapeau.

Déguster !

Une recette de : Vegan Freestyle

Vegan depuis Février 2015, je suis une grande gourmande, adepte de la cuisine naturelle, saine, bio, éthique et locavore. J’adore découvrir de nouvelles saveurs et la cuisine végétale m’a ouvert à encore plus de possibilités. Sur mon blog, je partage mes recettes, mes trucs et astuces et des infos sur le mode de vie vegan.

Les recettes vegan par catégories

Trouvez la recette qu'il vous faut en parcourant ces catégories, il y en a pour tous les repas et tous les goûts ! Parcourez aussi nos recettes de base pour apprendre à cuisiner vegan avec des recettes super faciles.

108 recettes

Les bases

127 recettes

Entrées

241 recettes

Plats

20 recettes

243 recettes

41 recettes

12 recettes

Afficher toutes les recettes

Inscrivez-vous au

21 jours pour découvrir l'alimentation végétale

En vous inscrivant au Veggie Challenge, vous recevrez chaque matin, pendant 21 jours, une lettre d’info dans votre boîte mail et bénéficierez de conseils pratiques, d’astuces et de recettes. Alors, vous êtes prêt(e) à vous engager dans un challenge qui aura un impact positif sur votre santé, les animaux et la planète ?

Le Veggie Challenge, qu'est-ce que c'est ?