Très visuelle et élaborée à partir des recommandations nutritionnelles institutionnelles, cette pyramide (format A2) permet d’identifier les groupes nutritionnels clés d’une alimentation vegan équilibrée.
Ce guide pratique est un véritable outil d’accompagnement au service des personnes souhaitant diminuer leur impact sur les animaux et la planète. Recettes simples et gourmandes, conseils pratiques du quotidien, informations nutritionnelles, tout y est !
Conseils, astuces, recettes faciles, nutriments essentiels, cette brochure synthétique est idéale pour débuter et découvrir la cuisine végétale.
