Couper les poivrons en 2, nettoyer les et mettre au micro-ondes pour 15 min de cuisson.

Préchauffer le four à 250°.

Lorsque les poivrons sont cuits, les mixer. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Laisser refroidir un peu.

Mettre la pâte dans un plat à tarte. Garnir avec le mélange précédemment réalisé.

Enfourner pour environ 20 min à 250°C.

La tarte est meilleure une fois qu’elle a refroidi.