Émincer le chou-fleur cru, à la mandoline idéalement.
Procéder de même avec les carottes.
Mettre les légumes dans un saladier avec les graines.
Bien mélanger.
Arroser d’une vinaigrette composée du jus d’orange, d’huile de noix, de sel et de poivre.
Trouvez la recette qu'il vous faut en parcourant ces catégories, il y en a pour tous les repas et tous les goûts ! Parcourez aussi nos recettes de base pour apprendre à cuisiner vegan avec des recettes super faciles.
