Accueil » Recettes » Petits déjeuners » Porridge d’hiver chaud à la poire et au cacao
Dans une casserole sur feu moyen, mélangez le lait, l’huile de coco, le sirop d’agave et l’amande blanche à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette jusqu’à ce que tous les ingrédients fondent et que le mélange frémisse.
Versez les flocons d’avoine en pluie, baissez le feu et continuez de mélanger pendant plusieurs minutes.
Quand votre porridge commence à se former, éteignez le feu et laissez gonfler.
Préparez vos fruits frais et vos noix.
Mélangez à nouveau le porridge puis répartissez dans un bol.
Garnissez de fruits frais et secs, puis ajoutez les pépites de chocolat.
Si vous le souhaitez et pour plus d’onctuosité, vous pouvez ajouter un trait de lait ou une cuillère à café de purée d’amande blanche en plus.
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