Mug cake au chocolat vegan

Facile
1 personnes
2 min de préparation
2 min de cuisson

Les ingrédients

Pour un mug :

  • 3 càs de farine
  • 2 càs de sucre
  • 1 càs + 1 càc de cacao en poudre
  • ¼ de càc de levure chimique
  • 2 càc d’huile (ici huile de colza)
  • 3 càs de lait végetal

Préparation

Dans un mug mélanger les ingrédients secs.

Ajouter l’huile et le lait, mélanger énergiquement.

Faire cuire une minute au micro-ondes, parfois un peu plus parfois un peu moins, tout dépend du micro-ondes.

On peut rajouter un nappage (ici de la pâte de spéculoos) et des petits confettis en sucre (facultatif).

Une recette de : Where do you get your proteins

Camille, vegan et passionnée de cuisine (surtout de pâtisserie). Je gère le blog Where do you get your proteins, écris un fanzine de cuisine du même nom et je suis bénévole chez L214 Lyon.

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