Traditionnel, Sucré, Sans gluten

Mendiants au chocolat noir vegan

Facile
6 personnes
15 min de préparation
1 h de repos
5 min de cuisson
Une recette proposée par Where do you get your proteins

Mendiants au chocolat noir vegan

Facile
6 personnes
15 min de préparation
1 h de repos
5 min de cuisson
Une recette proposée par Where do you get your proteins

Les ingrédients

  • 200 g de chocolat noir vegan
  • Un sachet de mélange de fruits secs type « mélange étudiant » (amandes, raisins secs, noisettes, etc.)

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Une fois le chocolat fondu, former des disques de chocolat sur une feuille de papier sulfurisé avec une cuillère.
Déposer quelques fruits secs sur chaque disque et laisser le chocolat figer pendant environ une heure.
Une fois solides, décoller les mendiants et les conserver à l’abri de la chaleur.

Informations nutritionnelles

Une recette de : Where do you get your proteins

Camille, vegan et passionnée de cuisine (surtout de pâtisserie). Je gère le blog Where do you get your proteins, écris un fanzine de cuisine du même nom et je suis bénévole chez L214 Lyon.

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