Pour 3 hamburgers :
(facultatif) Sauce hamburger maison :
Pour la sauce maison : dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Sinon, prenez simplement ce que vous avez sous la main : moutarde, ketchup…
Faire dorer les steaks 2-3 min de chaque côté dans une poêle avec un peu d’huile.
Couper les pains en deux horizontalement et déposer sur la partie du bas : une feuille de salade, une tranche de fromage, une ou deux rondelles de tomate, le steak, de la sauce, des rondelles d’oignon, des tranches de cornichon aigre-doux, une seconde tranche de fromage, de nouveau de la sauce et pour finir, la seconde partie du pain.
Servir par exemple avec des frites.
Suggestion de l’équipe L214 :
Si vous avez 5 min de plus devant vous, passez les pains à burger avec le fromage au four pour les réchauffer.
Trouvez la recette qu'il vous faut en parcourant ces catégories, il y en a pour tous les repas et tous les goûts ! Parcourez aussi nos recettes de base pour apprendre à cuisiner vegan avec des recettes super faciles.
Vegan Pratique vous a plu ? Pour nous permettre de continuer à accompagner gratuitement les personnes souhaitant végétaliser leur alimentation, vous pouvez soutenir le travail de L214 par un don.
