Couper grossièrement les fruits.

Placer la totalité des ingrédients, sauf le topping, dans le blender.

Mixer à pleine puissance quelques minutes.

Servir dans un bol.

Ajouter le topping de votre choix et déguster.

Astuces de l’auteure :

• Comme pour tous smoothies, vous avez la possibilité d’ajouter des flocons d’avoine pour une version plus complète, ou des protéines en poudre… À vous de jouer sur les quantités pour trouver la bonne consistance.
• L’intérêt de mettre une banane congelée dans les smoothies plutôt qu’une banane fraîche, c’est qu’elle apporte une texture très crémeuse et de la fraîcheur.