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Mélangez l’ensemble des ingrédients. Ajustez la poudre de matcha en fonction de l’intensité que vous souhaitez retrouver dans votre glace.
Versez le tout dans votre sorbetière, et faites tourner la glace environ 15 min pour une texture très fondante à déguster immédiatement.
Pour une texture plus ferme, laissez prendre 1 h de plus au congélateur, et vous pourrez ainsi former des boules de glace !