Dalgona matcha latte, sans matériel

People 2
Difficulty Facile
Dalgona matcha latte vegan

Ingedients Les ingrédients

Préparation Préparation

Dissoudre le thé matcha dans l’eau et fouetter jusqu’à formation d’une pâte épaisse sans grumeaux.
Ajouter le sucre de canne et la crème de coco.
À l’aide d’un fouet, commencer à fouetter le mélange de manière vigoureuse et régulière pendant plusieurs minutes.
Le mélange va commencer par s’épaissir, continuer jusqu’à formation d’une légère mousse.
Lorsque la mousse a pris, réserver.

Pour une version chaude : faire tiédir le lait végétal dans une casserole et, une fois à température, verser dans une tasse et déposer la mousse de matcha à l’aide d’une cuillère à soupe.

Pour une version froide : verser le lait végétal sur un lit de glaçons dans un verre, répartir la mousse de matcha à l’aide d’une cuillère.

Une recette proposée par :

Rosenoisettes

Découvrez d'autres recettes par thèmes

Ingedients Les ingrédients

Une recette proposée par :

Rosenoisettes

Dalgona matcha latte vegan
Imprimer la recette

Découvrez d'autres recettes par thèmes

Préparation Préparation

Dissoudre le thé matcha dans l’eau et fouetter jusqu’à formation d’une pâte épaisse sans grumeaux.
Ajouter le sucre de canne et la crème de coco.
À l’aide d’un fouet, commencer à fouetter le mélange de manière vigoureuse et régulière pendant plusieurs minutes.
Le mélange va commencer par s’épaissir, continuer jusqu’à formation d’une légère mousse.
Lorsque la mousse a pris, réserver.

Pour une version chaude : faire tiédir le lait végétal dans une casserole et, une fois à température, verser dans une tasse et déposer la mousse de matcha à l’aide d’une cuillère à soupe.

Pour une version froide : verser le lait végétal sur un lit de glaçons dans un verre, répartir la mousse de matcha à l’aide d’une cuillère.

Les recettes vegan par catégories

Trouvez la recette qu'il vous faut en parcourant ces catégories, il y en a pour tous les repas et tous les goûts ! Parcourez aussi nos recettes de base pour apprendre à cuisiner vegan avec des recettes super faciles.

108 recettes
127 recettes
240 recettes
20 recettes
243 recettes
12 recettes
Partager :