Chili sin carne

People 4
Difficulty Facile
Temps de cuisson 30mn
Chili sin carne

Ingedients Les ingrédients

Préparation Préparation

Dans un grand bol mettre les protéines de soja avec le miso et le cumin.
Recouvrir d’eau bouillante et laisser gonfler 20 min.

Emincer l’oignon et le poivron.
Les faire revenir dans de l’huile d’olive avec l’ail, dans une grande casserole chaude.
Une fois dorés, ajouter les protéines réhydratées avec leur marinade.
Rincer les haricots et le maïs.

Ajouter les tomates pelées, les haricots et le maïs.
Mettre le reste des épices et des herbes.
Bien mélanger et laisser mijoter à feu moyen pendant 30 min.
Remuer de temps en temps, la sauce doit épaissir progressivement.
Rectifier l’assaisonnement.

Une recette proposée par :

Rosenoisettes

Ingedients Les ingrédients

Une recette proposée par :

Rosenoisettes

Préparation Préparation

Dans un grand bol mettre les protéines de soja avec le miso et le cumin.
Recouvrir d’eau bouillante et laisser gonfler 20 min.

Emincer l’oignon et le poivron.
Les faire revenir dans de l’huile d’olive avec l’ail, dans une grande casserole chaude.
Une fois dorés, ajouter les protéines réhydratées avec leur marinade.
Rincer les haricots et le maïs.

Ajouter les tomates pelées, les haricots et le maïs.
Mettre le reste des épices et des herbes.
Bien mélanger et laisser mijoter à feu moyen pendant 30 min.
Remuer de temps en temps, la sauce doit épaissir progressivement.
Rectifier l’assaisonnement.

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