Les ingrédients
Pour 6 à 8 brochettes :
- 250 g de tofu mariné à la japonaise (disponible en magasin bio)
- 1 poivron rouge
- ½ ananas
- 1 petit oignon rouge
Préparation
Couper le tofu en gros morceaux.
Couper le poivron et l’ananas en gros cubes.
Éplucher et couper l’oignon de façon à obtenir des dés.
Former des brochettes sur de grands pics en alternant les poivrons, l’oignon, l’ananas et le tofu.
Faire cuire au barbecue, au four ou à la poêle quelques minutes de chaque côté.
La gourmandise selon Angie
Végétarienne à forte tendance végétalienne, j'aime cuisiner les fruits et légumes de saison, découvrir de nouvelles plantes, de nouveaux aliments, de nouvelles façons de cuisiner... sans me priver de l'essentiel : la gourmandise. ♥ Bienvenue dans mon univers bio, sain et gourmand !
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Pour 6 à 8 brochettes :
- 250 g de tofu mariné à la japonaise (disponible en magasin bio)
- 1 poivron rouge
- ½ ananas
- 1 petit oignon rouge
La gourmandise selon Angie
Végétarienne à forte tendance végétalienne, j'aime cuisiner les fruits et légumes de saison, découvrir de nouvelles plantes, de nouveaux aliments, de nouvelles façons de cuisiner... sans me priver de l'essentiel : la gourmandise. ♥ Bienvenue dans mon univers bio, sain et gourmand !
Préparation
Couper le tofu en gros morceaux.
Couper le poivron et l’ananas en gros cubes.
Éplucher et couper l’oignon de façon à obtenir des dés.
Former des brochettes sur de grands pics en alternant les poivrons, l’oignon, l’ananas et le tofu.
Faire cuire au barbecue, au four ou à la poêle quelques minutes de chaque côté.
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