Si on arrêtait de manger les animaux, est-ce qu’ils disparaîtraient ?

Bien sûr que non !

Même si beaucoup de pistes restent à explorer dans un monde où les animaux ne seraient plus considérés comme des marchandises, il existe des pistes de solutions déjà concrétisées par endroits qui nous aident à nous projeter.

De plus en plus d’animaux dits « d’élevage » deviennent des compagnons : lapins, ânes, chevaux… Des animaux dans des refuges (1) ou en semi-liberté (2) pourraient mener une vie heureuse tout en contribuant à l’entretien des espaces boisés ou des pâturages qu’ils brouteraient. Ils bénéficieraient bien sûr d’abris, de soins et de nourriture si besoin. D’ailleurs, nous ne mangeons pas les chiens et les chats et ils n’ont pas pour autant disparu.

En plus, les animaux d’élevage que nous voyons dans les prairies ne représentent qu’une infime partie de ceux qui peuplent notre territoire, mais qui sont enfermés jour et nuit dans des hangars surpeuplés (3). Ces animaux, comme tous ceux que nous voyons dans les prairies, finissent dans l’enfer des abattoirs. Et les races actuellement les plus exploitées sont celles dont les animaux ont été sélectionnées génétiquement pour produire le plus de chair possible, d’œufs, de lait ou de laine, et ce au détriment de leur santé (4).

Si nous nous préoccupons vraiment du devenir des animaux, nous devons chercher dès maintenant à leur épargner une mort violente et à leur offrir une vie paisible. Le premier pas est ainsi de végétaliser notre alimentation, ce qui diminue le nombre d’animaux ayant une vie misérable dans les élevages et tués dans les abattoirs.

La diminution drastique du nombre d’animaux d’élevage serait en plus profitable aux animaux sauvages, dont l’espace vital ne cesse de se réduire dramatiquement. Cette diminution est notamment liée à l’expansion des cultures et pâturages destinés à nourrir les animaux d’élevage (5). Mais surtout, cette diminution signifierait moins d’animaux tués dans les abattoirs !

→ Conseil de lecture pour aller plus loin :
Zoopolis. Une théorie politique des droits des animaux.
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Pour aller plus loin

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